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martes, 8 de abril de 2014

Curso de Modelado de Cara XL - Barcelona





Nuevo curso en BARCELONA - Pastel Casero !! 

Curso de Modelado Cara XL con fondant.

Aprende a realizar tus bases de modelado con PAPEL ALBAL y crear expresiones en tus personajes.

Medida aproximada del modelado : 30 cm

+info sobre el curso en : puckycakes@gmail.com

No os lo perdáis! Un curso super interesante e instructivo !! ;-) 

sábado, 5 de abril de 2014

PAP Moto Harely Davidson


Un pequeño resumen de cómo realicé la tarta Harley Davidson
Hasta pronto :-)

Harely Davidson Cake



Tarta Harley Davidson Street Bob 2014 ...O lo que es lo mismo = Bizcocho de Naranja con crujiente de almendra caramelizada relleno con crema de fresa recortado en forma de moto...



La tarta está montada sobre una estructura de madera, las ruedas son de porexpan cortado y pulido

Forrada entera con fondant gris y pintada a mano con diferentes tonos de negro ( si, el negro también tiene matices ;-) )



Detalles realizados también en fondant y pintados con colorante en polvo metalizado disuelto en vodka


Para que podáis apreciar el tamaño de la tarta os he subido una fotografía que he hecho con un bote de Home Chef como referencia

Espero os guste al menos tanto como me ha llevado de horas hacerla....;-)


lunes, 31 de marzo de 2014

jueves, 20 de febrero de 2014

Curso de Iniciación Decoración de Galletas


¿Tienes ganas de iniciarte en la decoración de Galletas? y ¿Pasar un rato agradable y divertido?...
Sábado 12.04.2014 en nuestro Taller Puckycakes en Roses, Girona 
Te esperan 6 conejitos para que los vistas como más te guste!! No te quedes sin plaza! 
+ info: puckycakes@gmail.com

Puckysastre - Cupcakes ...no es oro todo lo que brilla ;-)


Cupcakes con copete de merengue cubierto con chocolate... ¿ A qué son una cucada???... Pues sabían a ladrillo!! 
Estética: aprobado
Sabrosura: 0
En el error está el aprendizaje... Pues allá vamos! A por otro intento!!
Un besote :-)

Galletas de Pascua




Buenos días !! ...Con ganas de sol y cansadita de tanto corazón rojo, tiro porque me toca y voy directamente a la casilla PRIMAVERA... ¿Empezamos con los preparativos para Semana Santa?... Por mi parte os envío la avanzadillas con éstas deliciosas representantes vestidas de lindos y frescos colores...
 Feliz Jueves! 
:-)